2023年5月19日，基督城Rangi Rugu女子中学13年级的毕业班学生们，上了一堂有趣和生动的中医课。基督城中医治疗中心的林金洪医生深入浅出，介绍中医.
Rangi Ruru学生在中医课堂
学生聆听了林金洪中医师的演讲，还观摩了中药样本 ，并亲自尝试了“神奇”的中医治疗方法。这是林医生继2019年3月第一次被邀请到这所基督城著名的女子中学介绍中医中药以来，再次把中医中药带进这所中学。最近三年，Rangi Rugu中学的中医课由于疫情原因暂停。
Rangi Ruru毕业班主任：Leigh Allan
林金洪医生说，学校毕业班的老师“非常有智慧地”提供平台让学生对古代医学（传统医学）有了初步认识，这也是他举办中医课堂的目的。
“中医无疑是最有代表性的古老医学了，中医进校园可以激发学生们今后对传统医学，特别是中医的兴趣。”他说。
此外，林金洪医生还被基督城Burnside高中连续几年邀请，为在校的13年级毕业生讲授中医知识课。
他说，通过授课，他体会到新西兰的中学教育，对中医这门古老医学的浓厚兴趣和高度重视。学校的老师们也非常用心地为学生今后走向医学之路打开另一扇大门。
另外，2019年8月，林金洪医生被坎特伯雷大学产品设计学院(School of Product Design)聘请为客座讲师，目前已连续4年为该校大二学生介绍中医中药。
坎特伯雷大学产品设计学院是最近几年新成立的学科，也是该校热门专业，多年来培养了许多本科和硕士研究生，目前已经开始博士招生。学院的老师们决定把古老的传统医学带入大学殿堂，目的是让学生们温故而知新。
林金洪医生说，中医是几千年来古代健康医学的瑰宝，通过他的介绍和推广中医中药，学生们真正体会到了中国人的智慧，以及医学健康中，人与自然的关系。
林医生也向学生们分享了中医故事：因为长期研究中药并且利用中药为人类抗击和控制疟疾作出巨大贡献的科学家屠呦呦，获得了2015年诺贝尔生理和医学奖。林医生鼓励学生们好好探索中医，今后一样会取得意想不到的收获。此外，林医生还为坎特伯雷大学与广州中医药大学搭上了友谊之桥。
林金洪医师1991年毕业于广州医科大学，1994年移民新西兰，1996年创立基督城中医治疗中心，曾在新西兰针灸学会（新西兰最大的中医专业团体）担任9年副会长。他从2005年至今，担任新西兰健康和残疾专员 (Health and Disability Commissioner) 的中医独立顾问。2020年他成为获得新西兰中医界最高荣誉奖”William Wong Doo Awards”的新西兰首位华人中医师。
林医生曾任8年的ACC亚洲文化顾问，并在2015年获得ACC年度杰出贡献奖。他于2007年发起成立了基督城广东同乡会。